Kā pagatavot cepumus ar šokolādes gabaliņiem

Lietotāja Unicorn attēls

Pamācības pirmais solis:

Šeit veids, kā pagatavot gardus cepumus ar šokolādes gabaliņiem.

Pamācības otrais solis:

Kas vajadzīgs?

  • 500 grami kviešu miltu
  • 200 g cukura
  • 250 g sviesta
  • 2 olas
  • 200 g šokolādes vai šokolādes gabaliņu
  • 100 grami zemesriekstu lazdu, žāvēti augļu, jebkas ko pats vēlies
  • 10 g (1 paciņa) cepamā pulvera
  • daži pilieni vaniļas ekstrakta

Pamācības trešais solis:

Darbarīki:

  • mikseris un bļoda kur visu samiksēt
  • svēršanas bļoda
  • jebkurš trauks, kur sabērt cukuru un miltus
  • karote
  • cepamais papīrs
  • panna kur cept cepumus

Pamācības ceturtais solis:

Vispirms paņem sviestu un sagriez to mazākos gabaliņos, un slēdz iekšā mikseri.

Miksē sviestu apmēram 6-7 minūtes.

Pamācības piektais solis:

Pēc 6-7 mikserēšanas, slēdz mikseri ārā. Iesit 2 olas iekšā mikserēšanas bļodā. Slēdz mikseri atkal iekšā un un mikserē olas ar sviestu apmēram 6-7 minūtes. Mikserēšanas beigās masai vajadzētu sanākt viendabīgai.

Pamācības sestais solis:

Sāc pievienot cukuru mikserēšanas traukā lēnām pie olām un sviesta
Varbūt radīsies velme samazināt mikseraātrumu, bet pārliecinies, ka pēc tam tu to atgriez atpakaļ.
Ļauj masai samiksēties vēl 6-7 minūtes. Masai vajadzētu būt gludai un tai vajadzētu būt nedaudz putām.

Pamācības septītais solis:

Paņem miltus un pamazām pievieno pusi no miltiem mikserēšanas bļodā. Sajuac visu masu ar karoti. Tad ieslēdz atkal mikseri, un ļauj masai mikserēties apmēram 5 minūtes.

Izņem mikseri ārā no bļodas un sāc mīcīt mīklu ar iepriekš nomazgātām rokām.

Mīci mīklu apmēram minūti un pievieno pāris pilienus vaniļas ekstrata. Turpini masu mīcīt apmērm 2-3 minūtes un pievieno atlikušos miltus.

Beigās, tev vajadzētu beigt tikai ar mīklu.

Pamācības astotais solis:

Atstāj masu uz pāris minūtēm, kuru laikā tu vari sasmalcināt zemesriekstus (vai jebko, ko tu vēlies likt cepumiem klāt).

Ieber zemesriekstus masā iekšā un sāc atkal masu mīcīt.

Mīci tik ilgi, kamēr zemesrieksti ir pa visu masu.

Atstāj masu atkal un sasmalcini školādi mazākos gabaliņos. Ja tev ir jau gatavi šokolādes gabaliņi (kas man nebija) tie ir pat labāki!

Pieber šokolādi masai un mīci tikmēr, kamēr šokolāde ir pa visu masu.

Mīklai pašlaik vajadzētu izskatīties ļoti interesanti. (attēlā)

Pamācības devītais solis:

Kad masa ir gatava, tu varbūt vēlies atstāt masu uz 30 minūtēm ledusskapī, bet tas tiešām nav nepieciešams!

Uzklāj cepamo papīru uz pannas.

Sāc veidot cepumus, paņemot mazu mīklas pikucīti. Ripinot to rokās izveido bumbiņu, kuras diametrs ir apmēram 3 cm. Tad saspied "bumbiņu" , lai tā būtu nedaudz plakana. Neraizējies, ja forma nav ideāla! ;)

Liec cepumus uz cepamā papīra, atstājot apmēram 1-2 cm atstarpi starp tiem, lai tie nevarētu salipt kopā.

Cep cepumus jau iepriekš uzsildītā krāsnī 200 grādos apmēram 10-15 minūtes.

Ņem cepumus ārā no krāsns, kad tie paliek vel vairāk brūnāki.

Pamācības desmitais solis:

Un visbeidzot - tavi cepumi ar šokolādes gabaliņiem ir gatavi!

Komentāri

Lietotāja cepumins attēls
Sanāca ĻOTI garšīgi cepumi. Paldies par recepti!
Lietotāja Natalija attēls
loti garsigi! paldies par recepti! :)
Lietotāja Oswaldosoatt attēls
Good news for everyone, who works in SEO, SMM and in other interesting online-business spheres ;) In January, 2017, it was released absolutely new software complex: [b]XRumer 16.0 + XEvil[/b]. [b]XEvil[/b] - new leader in captchas recognition software: [list][*][b]Wide functionality:[/b] break more than 8400 types of captchas [*][b]Hight recognition speed:[/b] more than 100 images per second on average CPU (Intel i5) [*][b]Very easy to use:[/b] simple for understanding interface, just 3 main buttons at all [*][b]Flexible:[/b] if you a programmer, you can change program logic via Lua scripting [*][b]Wide interface languages list:[/b] XEvil translated to most popular 12 languages, included Chinese and Indian[/list] [b][color=green]FREE DOWNLOAD and VIDEOS LINKS[/color][/b] 1. [url=https://www.youtube.com/watch?v=xJfPOFWkf0k]XEvil vs GSA captchas Breaker - review (youtube video)[/url] 2. [url=https://www.youtube.com/watch?v=9yhIajGsusw]XEvil supported 8400 captcha types review (youtube video)[/url] 3. [url=https://yadi.sk/d/lqZ2SvxY38VjDz]XEvil supported captcha types samples, templates (download RAR archive)[/url] [b]XRumer 16.0[/b] also increased number of platforms, where it can make registering/authorisation/editing/posting with new XEvil - up to millions websites (forums, blogs, CMS's, any news and blogging platforms, etc.). You can find a lot of more info and videos by searching in Google and YouTube: [i]"XRumer 16.0 + XEvil"[/i] Good luck! :) See also: [i][url=http://forums.huoxingjishi.com/index.php?showtopic=132534]Modern program for breaking of any captchas[/url], [url=http://www.donbalon.eu/forum/viewtopic.php?p=464813#464813]Revolutionary XRumer 16.0 + XEvil: best software for internet-marketing[/url][/i]
Lietotāja Oswaldosoatt attēls
Good news for everyone, who works in SEO, SMM and in other interesting online-business spheres ;) In January, 2017, it was released absolutely new software complex: [b]XRumer 16.0 + XEvil[/b]. [b]XEvil[/b] - new leader in captchas recognition software: [list][*][b]Wide functionality:[/b] break more than 8400 types of captchas [*][b]Hight recognition speed:[/b] more than 100 images per second on average CPU (Intel i5) [*][b]Very easy to use:[/b] simple for understanding interface, just 3 main buttons at all [*][b]Flexible:[/b] if you a programmer, you can change program logic via Lua scripting [*][b]Wide interface languages list:[/b] XEvil translated to most popular 12 languages, included Chinese and Indian[/list] [b][color=green]FREE DOWNLOAD and VIDEOS LINKS[/color][/b] 1. [url=https://www.youtube.com/watch?v=xJfPOFWkf0k]XEvil vs GSA captchas Breaker - review (youtube video)[/url] 2. [url=https://www.youtube.com/watch?v=9yhIajGsusw]XEvil supported 8400 captcha types review (youtube video)[/url] 3. [url=https://yadi.sk/d/lqZ2SvxY38VjDz]XEvil supported captcha types samples, templates (download RAR archive)[/url] [b]XRumer 16.0[/b] also increased number of platforms, where it can make registering/authorisation/editing/posting with new XEvil - up to millions websites (forums, blogs, CMS's, any news and blogging platforms, etc.). You can find a lot of more info and videos by searching in Google and YouTube: [i]"XRumer 16.0 + XEvil"[/i] Good luck! :) See also: [i][url=http://www.obesosmadrid.org/foro/viewtopic.php?p=7856#7856]Best XEvil for solving of captcha[/url], [url=http://defaen.com/thread-3083.html]Innovative software for recognition of captchas[/url][/i]

Pievieno komentāru!

Pierādi, ka esi reāls cilvēks